2023肇庆市食品产业招商大会将于8月30日开幕。29日下午，来自省内外知名食品产业企业代表陆续来到肇庆市喜来登酒店报到，并对肇庆高要区、鼎湖区、肇庆新区的食品产业开展考察，双方积极进行交流。

高要区农业资源丰富，是中国罗氏沼虾之乡、中国罗非鱼之乡、中国肉桂之乡。目前，高要区正高规格建设粤港澳大湾区（高要）预制菜产业园，全力打造全国预制菜产业高地和要塞。园区规划面积7000亩，其中一期4000亩、二期3000亩，内设“八大中心”“六大功能区”，核心区已成功申报省级预制菜现代农业产业园。

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客商们走进粤港澳大湾区（高要）预制菜产业园，纷纷对展示区内展出的肇庆特色产品感兴趣。

预制菜产业园以肉类深加工、水产深加工为主导产业方向，建设集水产禽畜养殖、生产加工、冷链配送、中试研发、检验检测等肉类和水产深加工全产业链功能于一体的预制菜示范园区，打造大湾区的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”。

接着，客商们来到肇庆新区企业智慧共享中心，了解肇庆新区、鼎湖区的区位优势、产业格局、食品饮料产业规划。讲解员重点带领大家了解肇庆新区（鼎湖）食品饮料产业园规划，并邀请大家品尝肇庆新区生产的“亚洲汽水”。

今年以来，肇庆新区、鼎湖区聚焦制造业当家，并于近期全面掀起抓项目、强产业、拼经济、促发展的“大会战”。作为特色资源优势产业的食品饮料企业涌现出奋勇争先、加快发展的浪潮。肇庆新区、鼎湖区围绕现有食品饮料产业，着力构建食品饮料产业集群，谋划建设肇庆新区（鼎湖）食品饮料产业园，拟引入一批带动力强、附加值高的食品饮料产业项目，做大做强食品饮料产业。

参观考察后，客商们纷纷对肇庆的食品产业布局表示认可，尤其对预制菜产业产生浓厚兴趣。

广州市香雪制药股份有限公司总经理张从金表示“我们原先是主要做养生类的健康食品，现在也在考虑预制菜领域。肇庆新区的产业布局非常清晰，将给企业带来很大发展空间，接下来希望能到生产车间看一下，深入了解肇庆的预制菜产业链发展脉络。”

西商集团广东分公司总经理陈国柱则表示“我很看重肇庆的交通优势和资源优势，肇庆新区距离广州大约一小时车程，加上这里拥有丰富的农业资源，配套也很完善，是我们布局大湾区市场的第一站。”

近年来，肇庆食品产业平稳健康发展，同时抢抓预制菜的新赛道，以肇庆高新区、鼎湖区（肇庆新区）、高要区、端州区等地为辅助，重点发展粮油深加工、饮料酒、水产肉类精加工、预制菜等领域，形成了一批行业领军企业集聚的产业集群。

借着此次广东省食品行业高质量发展成果发布会在肇庆召开之际，肇庆举办食品产业招商大会，将抢抓机遇，亮出优势，争取更多优质项目落地落户，推动食品产业转型升级。

来源：南方+

编辑：方良腾

审读：乔会青