(资料图片仅供参考)
最近这段时间总有小伙伴问小编乌龟汤的做法大全家常_乌龟汤的做法大全是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于乌龟汤的做法大全家常_乌龟汤的做法大全的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、乌龟被宰杀后,会被放血并取出内脏。
2、烧开一锅开水,把甲鱼放入开水锅里烫一下,然后捞出来,或者把整个甲鱼煮熟。
3、把甲鱼的糙皮刮干净切成块,准备好食材。
4、烧热锅,放入油脂翻炒,放入葱、姜、蒜,翻炒至香。
5、将甲鱼炒至肉呈灰色,用料酒翻炒,关火。
6、放入砂锅中,倒入足够的开水,大火烧开,小火煨一个小时左右。
7、出锅前放糖和盐调味,就可以做出美味的甲鱼汤了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。